ปัจจุบันคนไทยยอมจ่ายค่าอาหารเสริมกว่า 1,000 บาทต่อเดือน และเพิ่มสูงขึ้นตั้งแต่ช่วงโควิดระบาด การดูแลสุขภาพโดยทานอาหารเสริมได้รับความนิยมมากขึ้น โดยเฉพาะกับคนยุคใหม่ การรับประทานอาหารที่หลากหลายน้อยลง และหันมาทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชดเชย
ข้อมูลของ EuroMonitor พบว่า ปี 2559 ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวิตามินของประเทศไทย มีมูลค่า 53,810 ล้านบาท และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 74,247 ล้านบาท ในปี 2564 Nutrition Business Journal (NBJ) ระบุว่าในปี 2564 ที่ผ่านมาตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั่วโลกเติบโต ถึง 11% และในปี 2565 จะยังเติบโตได้ต่อเนื่องประมาณ 3.8% ต่อเนื่อง และยังมีศักยภาพที่จะเติบโตได้อีกมาก
จากการสำรวจข้อมูลพบว่า 5 กระแสอาหารเสริมมาแรง ปี 2023 ได้แก่
- Immunity Balance แก้ปัญหาเฉพาะจุดต่างๆ เช่น อาหารเสริมบำรุงผม อาหารเสริม อาหารเสริมบำรุงสมรรถภาพทางเพศ อาหารเสริมช่วยเรื่อง ข้อต่อข้อเข่า นอกจากนี้ ยังรวมไปถึงอาหารเสริมที่ช่วยเรื่องโรคที่มักพบในวัยสูงอายุ
- Weight management : protein vegan มุ่งเน้นไปทางการควบคุมอาหารเป็นหลัก กลุ่มโปรตีนสำหรับกลุ่มวีแกนที่ได้จากพืชต่าง ๆ จะมีกลุ่มอะมิโนสำคัญและครบถ้วน อิ่มสบายท้อง อิ่มนาน และควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- 50 Shades of Milk นมทางเลือกที่หลากหลายตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์มากขึ้น ดีต่อกลุ่มคนที่มีอาหารแพ้อาหารต่างๆ ไม่สามารถดื่มนมที่มาจากวัว หรือสัตว์อื่นๆ ได้ เช่น นมข้าวโอ๊ต นมอัลมอนด์ ฯลฯ ซึ่งนมเหล่านี้ก็มีโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ เทียบเท่ากับนมวัว แถมนมบางประเภทยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนที่อยากควบคุมน้ำหนัก จึงสามารถดื่มแทนกันได้โดยไม่ต้องกังวล
- Good for Gut : ผลิตภัณฑ์พรีไบโอติกส์ (Prebiotics) และ โพรไบโอติกส์ (Probiotics) มุ่งเน้นไปการรักษาสมดุลของลำไส้ ปัจจุบันตลาดอาหารเสริมในกลุ่มดูแลระบบขับถ่ายและฟื้นฟูลำไส้มีการเติบโตขึ้นจากปีก่อน 2564 ถึง 15.6% FI-Asia เผยข้อมูลย์ของจีนคาดการณ์ว่า ในปี 2023 ตลาดโพรไบโอติกส์ของจีนจะมีมูลค่าราว 117,100 ล้านหยวน หรือประมาณ 585,500 ล้านบาท เลยทีเดียว
- CBD and Hemp มีโอกาสเติบโตต่อเนื่องสูงถึง 27.8% ภายในปี 2029 ในปี 2022 นี้ กฎหมาย อนุญาตให้ใช้ CBD กัญชง กัญชา ได้แล้วในอาหารเสริม สาร CBD (Cannabidiol) จัดเป็นสารในกลุ่มคานนาบินอยด์ (Cannabinoids) ที่มีประโยชน์ทางการแพทย์ และพบว่ามีมากในช่อดอกกัญชง สารสกัด CBD ไม่ทำให้เสพติด และไม่ทำให้เกิดอาการมึนเมา เป็นสารที่ไม่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาท แต่มีฤทธิ์ที่ช่วยเรื่องการนอนหลับ และลดอาการวิตกกังวล
ดังนั้นหากอยากเริ่มต้นทำธุรกิจ ธุรกิจอาหารเสริมจึงเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเติบโตขึ้นในอนาคต TnkBeauty ยินดีให้คำปรึกษาตั้งแต่แนวคิด กระบวนการผลิต ตลอดจนการตลาด ปรึกษาฟรีที่ Line @tnkbeauty
